La Dirección de Bromatología, a cargo de Nazareno Alvarez, informa que este miércoles 2 de septiembre se reanudará el curso de manipulación segura de alimentos, el cual tuvo que ser suspendido a mediados de este mes por cuestiones técnicas.
Dicha capacitación, la cual consiste de 3 clases, con una autoevaluación posterior y un foro del aula virtual para responder consultas, tendrá su tercera edición, y participarán más de 200 inscriptos de forma virtual debido a las circunstancias actuales por la pandemia del COVID-19. Asimismo, a fines de septiembre se estima que se realizará el próximo curso.
El curso virtual tiene vencimiento el 31 de diciembre. Luego, aquellos que realizaron el curso y tengan el comprobante deberán rendir un examen presencial para otorgarles el carnet de manipulador de alimentos que será válido por 3 años.
Aquellos que deseen obtener más información sobre la próxima capacitación deberán comunicarse al 462705
