Un sector de la gastronomía local se vio seriamente afectada por la restricción horaria en verano. Principalmente los dueños de restaurantes y bares siempre solicitaron la ampliación, presionando a la Municipalidad para que alcanzara un acuerdo con Provincia y asi desarrollar una actividad más normal en temporada.
Lo cierto es que muchos de los comerciantes locales, que incluso se manifestaron varias veces en la avenida 3 por este tema, señalaban que los día de playa, la gente salía más tarde a tomar o cenar, por lo cual la restricción no les permitía tener varios turnos.
Casi finalizados los meses de temporada alta, se amplia el horario comercial, algo que fue considerado un mal chiste para este sector comercial. Siendo la provincia la que justificó sobre la baja de casos durante las últimas 6 semanas, quien siempre tuvo la potestad de tal decisión.
Por parte de este grupo de comerciantes, esperan que marzo atraiga un mayor número de turista de lo habitual, aunque el comienzo de clases siempre es un factor a considerar. La comuna realiza a través de turismo, una promoción con descuentos bajo el nombre "quedate verano", que intenta fortalecer la oferta de Villa Gesell para el mes que comienza.
