Los productos importados que como el pulpo, el salmón rosado o las almejas vienen de España y de Chile y cada vez son más demandados por el público, en especial el salmón rosado.
“Es muy difícil poder conseguir productos de importación” indicó Di Costanzó. “Estamos abasteciendo a nuestros clientes pero tenemos muchos problemas para poder acceder a los productos que proceden de otros países”.
Precios
El caso del calamar no deja de ser curioso porque se vende al mismo precio que el año pasado. En cuanto al kilo de merluza se ha situado el filet sin espinas a 40 Pesos el kilo precio venta al público, las rabas, $70 y el salmón rosado, $150, porque al ser producto del exterior “lo pagamos según esté el cambio oficial” sostuvo.
En Semana Santa la gente consume pescado. Se nota el aumento en esa época. “Esperamos que los productos no suban para que esto no afecte a las ventas”.