De cuerpo fusiforme, comprimido y con escamas de mediano tamaño, el pejerrey escardón se distingue por una cabeza relativamente pequeña, de la cual el hocico ocupa la cuarta parte. Una boca protráctil, que no alcanza a la altura de los ojos y una coloración celeste verdoso en el dorso, zona ventral plateada y en los flancos, estolas angostas, con aletas transparentes, incoloras. Son una de las cinco variedades de pejerreyes que tenemos en la Argentina y es el más pescado por los aficionados, principalmente por su abundancia, ya que tanto el corno como en panzón despiertan mayores atracciones, aunque no tienen una presencia tan constante por todo el litoral marítimo.
En estos momentos, cerrando el mes de mayo y comenzando a desandar el último tramo del primer semestre, el pejerrey escardón es la vedette en la costa bonaerense. Por los muelles de los 96 km del Partido de la Costa la especie pica muy bien, con puntos altos en Mar de Ajó, pero rindiendo también en La Lucila, Mar del Tuyú, San Clemente y hasta en las nuevas escolleras de Las Toninas. Por Pinamar, amigos del club de pesca local nos mostraron interesantes capturas, con ejemplares de calidad en el muelle. Villa Gesell, en tanto, con un panorama más irregular, pero desde el pasado lunes el pique se había afirmado, con 20 a 30 piezas por aficionado que se acercaba al espigón del Club de Pesca, Caza y Náutica Villa Gesell.
Fuente: https://weekend.perfil.com/noticias/pesca/el-escardon-domina-la-escena-en-la-playa-bonaerense.phtml
