La apertura del Primer Congreso de Gestión e Innovación Hotelero Gastronomico estará a cargo de autoridades locales, provinciales y nacionales y se realizará hoy a las 10 en el Teatro Gesell Plaza, ubicado en Avenida 3 entre paseo 105 y 106.
PROGRAMA
JUEVES 23
9:00
Acreditaciones.
10:00
Acto de apertura.
11:00
Coffe Break
11:30
Lia Bechelli. Tema: Plan Nacional de Turismo - Ministerio de Turismo de la Nación
12:15
Hernán Couste. Tema: El turismo en la era mobile
13:00
Almuerzo Libre
14:30
Juan Ignacio Pérez Bogado – Hernán Tripodi. Tema: Gestión de costos, definiendo valores reales. Control interno y procesos
16:00
Marilyn Geraghty. Tema: Acciones para un Revenue Management exitoso
17:00
Víctor Gustavo Sarasqueta. Tema: Espíritu emprendedor en la gastronomía
17:45
Cierre de jornada
20:30
Cena - opcional
23:00
After work - opcional
